Home

مكونات الرفيس

خلال هذه الفقرة، سأقوم بتقديم كيفية سهلة وبمكونات اقتصادية لتحضير طبق الرفيس اللذيذ والمغذّيالمكوّنات. 1/2 ملعقه صغيره ملح. ماء للعجن. الطريقة الثانية: 1/2 رطل عسل. 1,25 غ زبدة. للتزيين: مكسرات (حسب الرغبة) زبيب (عنب يابس أو مجفف) حلوة الترك طريقة عمل الرفيس التونسي من المطبخ التونسي بالصور. -cuisine tunisienne traditionnelle en arabe -. المكوّنات لعمل الرفيس التونسي : 250 غ سميد خشن. 4 ملاعق كبيره زبده بحراره الغرفه. 250 غ عجينه تمر. ملعقتين كبار عسل. رشه ملح. ملعقة صغيره هيل مطحون

#رفيس#رفيس على الطريقةالصحراوية#صحراوي#رفيس بثلات مكوناتالرفيس,ا#لرفيس القسنطيني,ا#لرفيس. 161 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـرفيس قسنطيني. شاهد ايضاً وصفات رفيس زيراوي ، رفيس قسنطيني ، الرفيس القسنطيني ، طبق الرفيس القسنطيني سهلة ومضمونة 2- ضعي الدقيق والقليل من الملح وأسكبي الماء مع العجن. 3- ضعي العجينة في الطاجين. 4- ضعي العجينة في منديل ودقيها. 5- أضيفي العجينة المهروسة إلى القرس وادعكي باستمرار ثم أضيفي الزبدة. 6- أضيفي الفلفل الأحمر ضعي الخليط في طبق عميق واسكبي عليه القليل من الزبدة المذوّبة ثمّ. الرفيس.

طبق الرفيس اللّذيذ والمغذّي للصّغار والكبار (مكوّنات

الرفيس : المكونات : الله أعلم الهدف : تاكلوا الصباح ما تفطر ما تتعشى #moh تخلط المكونات مع بعضهم البعض جيداً ويضاف إليه الماء بالتدريج للحصول على خليط متماسك. تدهن صينية بالقليل من الزيت النباتي ثم يوضع القسم الأول من العجينة في الصينية بشكل مستوي ثم يوضع فوقها الحشوة

مبرم أو الرفيس بالصور من Chsisset Tita وصفات اقتصادية

#الرفيس_التونسي #الكعبوش #المعكرة #طمينة_الغرسكيفية تحضير الرفيس التونسيالرفيس التونسي بالخبز الملاويوصفه. رفيس زيراوي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لكل الأفراح . لذيذ و سهل التحضير في متناول الجمي ماكينة صنع الرفيس flexburoserius ماكينة صنع السمبوسة. ماكينة طحن سونجاتي [0911] ماكينة صنع اوراق الديول [0630] ماكينة صنع السمبوسة [0323] ماكينة حجر التجليخ [0303] ماكينة صنع الرفيس, اقرأ أكثر عساله يسق الام البصطه, والسيراميك والصلب وصفة جديدة من المطبخ العربي: طريقة عمل الرفيس الجزائري باسهل الخطوات. تفقدي وصفة الحلى هذه على طريقة صديقة موقع اطيب طبخة وجربيها بنفسك في المناسبا الرفيس التونسي كل المقادير حسب الرغبة لا يوجد قياس او مكيال (عينك ميزانك) : • دقيق • من الغرس نقيوها من النواة • زبدة • ملح • العس

#معكرة#معكرة بالتمر,#كيفية صنع معكرة,#كيفية تحضير معكرة,#طريقة تحضير معكرة,#طريقة صنع معكرة,#. وصفة الرفيس تونسي الجزائري، وصفة دون فرن بثلاث مكونات

الرفيس التونسي بطريقتي الطريقة: خوذي مقدار من السميد الحبه الوسط ماهو السمادينا ولاهو الخشن وحمسيه على نار هادية مع التقليب حتى يتحول للون بني فاتح اغمق من لون الرمل بقلي

الرفيس التونسي : المكونات : الله أعلم الهدف : تاكلوا الصباح ما تتغدى ما تتعش

طريقة الرفيس من المطبخ التونسي بالصو

  1. الرفيس على الطريقة العنابية..سهل و لذيذ 8 أبريل، 2020 أطبخ معنا , حلويات , طبخ جزائري 0 الرفيس هو من الحلويات الجزائرية التقليدية، تختلف كل منطقة في طريقة تحضير الرفيس لكن يجتمع الكل على تقديمه.
  2. مطبخ ام وليد حلوى سهلة بدون فرن ب 3 مكونات لذه لا تقاوم موقع الف وصفة أرسل بريدا إلكترونيا 9 أكتوبر، 2019 0 10٬83
  3. محتويات١ أطباق لبنانية٢ طريقة عمل الكبة النية اللبنانية٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٢.٣ القيم الغذائية في الكبة النية اللبنانية٣ طريقة عمل شاكرية مع كبة لبنية وأرز٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل صيّادية.
  4. المكونات. كوبان من السكر. كوب من الماء. عود من القرفة. طريقة التحضير. في قدر على النار ضعي السكر والماء وعود القرفة. اخلطيهم جيّداً واتركي المكونات حتى تغلي على النار مدة 10 دقائق
  5. مطبخ جزائري. يتميز الطبخ الجزائري بثروة مستمدة من الإنتاج البري والبحري ، وهو مطبخ متوسطي وشمال أفريقي قائم على المطبخ العربي والأمازيغي والتركي والفرنسي. يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق.
  6. هكذا احتفلت الجزائر برأس السنة الأمازيغية الجديدة 2967. تحت شعار أنا جزائري وبأمازيغيتي أفتخر احتفلت الجزائر ابيوم وعبر ربوع الوطن، بالسنة الأمازيغية الحديدة 2967، تضمنت الاحتفلات بتنظيم.
  7. الرفيس تونسي و تصبهم على السميد و حرك و تزيدهم اللوز و تصب الشحور حتى الي تتلم المكونات الكل مايجيش جاري يكون متماسك و يتلم في يدك..بعد ناخذو ورق الالمنيوم و الا البلستيكي و نفرشو عليه.
‫ملكة الأنامل الذهبية للطبخ والحلويات نورهان الخنشلية

الرفيس على الطريقة الصحراوية بالتفصيل وبثلاث مكونات روعة

الرفيس تونسي. 1 كغ سميد متوسط و معرج في الفور مع التقليب المستمر و تصبهم على السميد و حرك و تزيدهم اللوز و تصب الشحور حتى الي تتلم المكونات الكل مايجيش جاري يكون متماسك و يتلم في يدك..بعد. مكونات: 200 غرام سميد. 100 غرام زبدة. 70 غرام عسل. قرفة. كيفية طمينة او الزرير او بسيسة حمصي السميد على نار هادئة باستعمال ملعقة من خشب مع التحريك المستمر. ذوبي الزبدة و العسل على نار هادئة

طمينة التمر او الرفيس بطريقة صحية و شكل راقي ثلاث مكونات فقط ! فرحي اولادك بايس كريم صحي بمذاق الشكولاتة بدون سكر ولاعسل و لاكريمة صناعية ولاحليب،وبمكون قوي يعطي طاقة. الرفيس التونسي الجزائري هذا الطبق له مكونات أساسية وضروري لا يستغنى عنها في تحضيره وهي : الزبدة (( خصوصا إن كانت حُ رة يعني طبيعية من صنع النساء التي تستخرج طبيعية من حليب الغنم أو البقر.

طريقة عمل رفيس قسنطيني - 161 وصفة رفيس قسنطيني سهلة وسريعة

  1. رمضان شهر العزومات.. ولأننا في أوقات كثير لا نعرف ماذا سنقدم على الإفطار، قررنا أن نقترح عليكم أفكار وصفات من حول العالم طوال الشهر الكريم.. ورمضان كريم
  2. طريقة عمل البسبوسة في المنزل كالمحترفات. تعالوا نتعلم مع نور طريقة تحضير البسبوسة, والتي من شدة حبها للبسبوسة وتفننها بها تستيطع عملها بدون مكيال. واخلطي هل المكونات وضيفي لها كوب سمن سائل.
  3. طريقة تحضير الرفيس التقليدي بطريقة بسيطة ويبقى طري مدة اطول بخلط كل من الدقيق و التمير وكاس الكوكاو المرحي جيدا حتة تمتزج المكونات بعدها نضع من نصف علبة مارغرين ذات الوزن 250 غ الى ثلاث.
  4. مرحبا بكم في موقع الف وصفة موقع الف وصفة هو من اوائل المواقع المختصة في الطبخ الجزائري

تعد المملكة العربية السعودية من أكبر الدول في الشرق الأوسط وأكثرها تنوعا في التضاريس، فأدى تنوع البيئة إلى تنوع الأطعمة وكذلك يوجد الكثير ممن قدموا للحج وقد أتوا بثقافاتهم ومعهم أطعمتهم ومن هذا المنطلق تنوعت الأغذية. محتويات١ الطبخ الجزائري٢ الشوربة الحمرة بالفريك٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ 'طاجين اللحم والبطاطا٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ الكسكس الجزائري٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ البوراك الجزائرية٥.١ المقادير٥.٢ طريقة. مايكروسوفت أوفيس (بالإنجليزية: Microsoft Office)‏ هي حزمة مكتبية من إنتاج شركة مايكروسوفت للبرمجيات. تضم مجموعة من البرامج المكتبية كبرنامج تحرير النصوص وبرنامج قواعد البيانات وبرنامج العروض التقديمية وبرنامج القوائم.

المطبخ الجزائري: طريقة تحضير الرفيس حلو

اسكبي الرفيس في وعاء كبير ثم الحليب،ماء زهر البرتقال ثم ضعي الخليط على بخار الماء لمدة 20 دقيقة. بعدها اسكبي الرفيس في الوعاء و اتركيه حتى يجف ثم ضعيه مرة أخرى على بخار الماء لمدة 15 دقيقة محتويات١ البيكاتا٢ طريقة عمل بيكاتا الدجاج٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٢.٣ القيمة الغذائية لبيكاتا الدجاج٣ طريقة بيكاتا الديك الرومي٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة بيكاتا الفراخ بالكريمة٤.١ المقادير٤.٢ طريقة. أطباق من الجهات (قلعة سنان): الرفيس بنوعيــه التونسي والعربي. صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/05/09. الرفيس التونسي المكونات : 1 كلغ سميد متوسط الحجم ، 200غ شامية ، 200غ زبدة محتويات١ طريقة عمل نسكافيه بلاك٢ طريقة عمل النسكافيه٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ وصفة نسكافيه سادة٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ قهوة سادة بالنسكافيه٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ عمل النسكافيه بالكاكاو٥.١. الجَزائِر (بتيفيناغ: ) أو (رسمياً: الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية)، هي دولة عربية ذات سيادة تقع في شمال أفريقيا.عاصمتها وأكثر مدنها اكتظاظا بالسكان هي مدينة الجزائر، وتقع في أقصى شمال البلاد

‫الرفيس : المكونات : الله أعلم - Ts تونان السواحلية

محتويات١ الهريس٢ طريقة عمل الهريس اليمني٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٢.٣ القيم الغذائية في الهريس اليمني٣ طريقة عمل الهريس/ الجريش الكويتي٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل الهريس بالدجاج٤.١ المقادير٤.٢ طريقة. المقادير: 500 غ مكرونة (مقرونة) 450 غ معجون طماطم 100 غ بصل 100 غ جبن مفروم 4 فصوص ثوم 2 ورق رند 2 ملاعق زيت نصف ملعقة فلفل زينة فلفل اسود و ملح طريقة إعداد مقرونة بالصلصة: نقلي البصل في الزيت، نضيف بقية المكونات مع نصف لتر من. المكونات. قائمة مكونات تحضير المبرجة: 3 كيلات من السميد المتوسط أو الخشن. معجون التمر (الغرس). كيلة واحدة من السمن الذائب. القليل زبدة طبيعية. الملح. الماء. التحضير انظر أيض كيفية تحضير الطمينة البيضاء. تعد الطمينة من الحلوى الشعبية التقليدية في الجزائرية حيث يكثر تحضيرها في الأعياد والإحتفالات والمولد النبوي وعند الولادة فهي تتميز بطهمها اللذيذ ومذاقها الحلو الرائع كما وتجذب لتناولها. المعكـرة، أكلة جزائريـة تقليديـة بإمتياز، يشتهـر بها سكان الغرب الجزائـري والهضاب العليـا، وتعرف عند سكان الوسـط الجزائري بـ الكعبوش و عند الشرق بـ الطمينـة، تقول العديد من الروايات أن أصل هذه الأكلة تونسي و.

كيفية تحضير الرفيس القسنطيني - صحة وهن

‫Tunisien 100% - الرفيس : المكونات : الله أعلم الهدف

  1. مشاركة الوصفة المقادير ‏- 1 كوب حليب ‏- 4 معلقة صغيرة سكر ‏- 2 معلقة صغيرة قهوة ‏- ثلج - حسب الرغبة الطريقة في وعاء صغير، ذوبي السكر والقهوة في القليل من الماء. ضعي في الخلاط الكهربائي بضعة مكعبات من الثلج. أضيفي إليها.
  2. وقد تختلف مسميات هذا الطبق بين الرفيس و البوصلوع لكن تبقى التركيبة واحدة حيث تتمثل مكوناته الأساسية في الكسرة التي تعجن بطريقة خاصة والتمر والزبدة التي تجعل هذه الأكلة دسمة بما فيه الكفاية
  3. طريقة التحضير : نخلط في قدر الحليب مع السكر و المارغرين ثم نضعهم فوق نار و نخلط دون توقف حتى تذوب كل المكونات. نضيف كأس الفرينة و نستمر في الخلط حتى تصبح عجينة متماسكة. نضع العجينة في وعاء و.
  4. رأس السنة الأمازيغية تاريخ، طقوس، عادات، وتقاليد من إعداد: الأستاذان عمر لمعلم وأحمد شيخي إذا كان التقويم الميلادي قد ارتبط بميلاد..

‫أكلات تونسية - الرفيس Facebook

المكونات -العجينة: 600غ سميد. 100غ زبدة ذائبة. 6 ملاعق كبيرة زبيب. ملعقة صغيرة ملح ماء زهر البرتقال. قليلا من الماء. -للتزيين: 100مل عسل. 50مل حليب. 2 ملاعق كبيرة ماء زهر البرتقال. لوز محمص و مهروس الرفيس القسنطيني ارفعي القدر عن النار بعد أن تمتزج المكونات معًا جيدا، ثم صبي في طبق التقديم. حركي الطبق بيديك قليلا لمساواة السطح، وزيني بالقرفة والمكسرات والفواكه المجففة حسب ذوقك وقد تختلف مسميات هذا الطبق بين الرفيس و البوصلوع لكن تبقى التركيبة واحدة حيث تتمثل مكوناته الأساسية في. مطبخ ام وليد الكعبوش او الرفيس التونسي بمقادير مضبوطة مطبخ ام وليد شكشوكة سلاكت الحاصلين اللذيذه منذ 6 دقائ معكرونة ام وليد مكتوبة وصفات ام وليد. طريقة تحضير مقروط ام وليد باسهل وصفة مكونات. كيفية صنع الرفيس الجزائرى , وصفة لذيذة للمطبخ الجزائري حلويات جديدة بالصور وصفات حلويات لذيذة سهلة التحضير , اسعدى عائلتك باكلة جديدة وحلوة اكلات مغربية سهلة و لذيذة , وصفة غربية لذيذة بتكتات.

معالم في صحراء أم العظام بالجلفة المقايث والصدود!! «» من مآثر فرسان أولاد نايل علي والربيع!! «» وترجّل فارس التراث والملحون الجزائر تفقد أحد ركائز الأدب الشعبي! تتميز البقلاوة التركية بمذاقها الرائع لذلك سنقدم لك عزيزتي حواء اليوم طريقة إعدادها بالصور حتى تتمكني من تطبيقها في المنزل بدون أي صعوبات. 1- قومي بتحمير المكسرات قليلاً فوق نار هادئة مع. المكونات: دقيق زبدة زائد زيت ملح ماء و من اجل عمل الرفيس نحتاج الى : ماء زهر ماء عادي زبدة او مرغرين حليب سكر خشن او عسل مكسرات حسب الذوق و الافضل جوز التحضير نغربل الدقي

ناس قسنطينة (Nass Constantine) ٢١ مايو ٢٠١٤ ·. طبق اليوم : الرفيس القسنطيني من المطبخ الجزائري. الرفيس اصله قسنطيني يقدم في المناسبات والاعراس وهو طبق تقليدي. كان قديما يطبخ على الطاجين اما اليوم فهو مكونات طريقة تحضير المعقودة الجزائرية 500 غرام بطاطا، بيضاء اللون ,500 غرام بطاطا، حمراء اللون ,4 فص ثوم ,1 باقة بقدونس ,3 بياض البيض (زلال البيض) ,1 كوب طحين ,1/4 ملعقة صغيره قرفة ناعمة ,1/4 ملعقة تفسير رؤية أكل الرفيس في المنام العزباء. إذا رأت البنت العزباء أنها تأكل الرفيس في المنام مع المرق واللحم فهذا يدل على سماع بشرى سارة كما أنه يدل أيضًا على خطوبة أو زواج عن قريب من رجل ميسور الحال

أطباق من الجهات (قلعة سنان): الرفيس بنوعيــه التونسي

  1. المقادير : -250غ زنجلان - 250 دقيق القمح الصلب الكامل - ملعقة صغيرة اليانسون و الشمرة (النافع و حبة حلاوة) - نصف ملعقة صغيرة قرفة - قبصة ملح - ملعقتين كبيرتين خميرة بلدية - 30 غ من الزبدة ( ما يعادل ثلاث ملاعق كبيرة)
  2. رنيم نطت مروج جابتها لريما . المجلة العلمية للتربية البدنية وعلوم الرياضة ; المجلة العلمية للتربية البدنية وعلوم الرياض
  3. أشهر الأطعمة في الجزائر هي الجزائر وتتنوع مكونات المطبخ الجزائري من الخضار واللحوم والتوابل والأسماك والفواكه سواء كانت فواكه وخضروات مجففة أو طازجة صور لأشهر و ألذ الأطباق التقليدية.

طريقة تحضير البسيسة أو الرفيس التونسي

ناهيك عن الحرف اليدوية التي تعتمد على الجريد والسعف والكرناف وبقية مكونات النخلة. إننا بهذا سنفقد ثروة أساسية لا ينقذها سوى إعادة الإعتبار اليها رحلة المطبخ الجزائري تبدأ من بعض الأطباق الاقتصادية ذات أصول الطّبخ المشتقة من المطبخ الامازيغي التقليدي، المطبخ التركي، المطبخ الإسباني، المطبخ الإيطالي، المطبخ العربي، المطبخ الفرنسي والامازيغية القديمة المكونة. طريقة عمل الايس كريم بالماكينة مكونات وصفات ايس كريم بالماكينة: لتر حليب فريش. 50 جم عسل جلوكوز. 50 جم من الزبدة المذابة. 4/1 كوب من السكر. الرفيس ,التقنتة ,سلّو بنت الحاج حساء الجزر دائمة الحم. أما أفضل طريقة لطهي الباقوليات: - اغسليها بالماء ثم ضعيها في قدر و غطيها بالماء مع اضافة ملعقة زيت او زبدة لانه يساعد على ايقاف الرغوة الناتجة من الغليان، و تجنبي اضافة اي نوع من الاملاح او. طريقة عمل السلطة التايلندية بالفيديو : 1. في البداية قومي بخلط مقادير الصوص مع عصير الحامض السكر، برش الحامض، الصويا صوص وحليب الصويا. 2. افرمي الملفوف الأحمر والأبيض وضعيهم بوعاء. 3 طريقة.

المكونات: 125 غ عجينة اللوز 87 غ ريكوتا 100 غ بيسطاش مهرمش ملعقة حليب مركز محلى كنافة زبدة النوازيط 1 كلغ سكر نصف لتر ماء شرائح الليمون للتزيين: ورد تحميل أسطوانة برامج القعقاع 2016 برابط واحد مباشر. بواسطة: MEHADA DJEMAL أضف تعليق. اسطوانه القعقاع من اشهر الاسطوانات التى تصدر كل عام وتتميز بانها تشمل معظم البرامج التى يحتاجها كل مستخدم واهمها. مطبخ ام وليد _فطيرة الشوكولا الاقتصادية ، بيضة واحدة. كريب مالح بحشوة اقتصادية لذيذة و توجدوه بسرعة - مطبخ ام وليد. 3 بيض, 1 كأس حليب, 1 كأس ماء, 2 م ك زيت, 2 كأس فرينة, ملح, الحشو اختياري فطيرة في. المكونات : 200 غرام درع - 50 غرام بوفريوة مدششة - 50 غرام جلجلان محمر و مرحي. الطريقة : تلم الدرع بالماء حتى يولي عجينة متماسكه و تعملهم كعابر و تخليهم. 182 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـفريكاسي التونسي وهي نوع من الحلويات التي يشتهيها الجزائريون تحضر بالقمح والعسل والزبدة والمكسرات مثل الجوز واللوز إضافة إلى مكونات أخرى، وغالباً ما يتخذها الجزائريون كفأل يدل على سنة الوفرة والخير

الرفيس التونسي،الكعبوش،طمينة الغرسكيفاش تسموه في

How to prepare In a mixer bowl, mix the mouse, semolina, yeast, sugar, salt, butter and oil. Add water until you get a dough. Massage the dough for 10 minutes. Cover the dough with a napkin and let ferment for 30 minutes. On top of a mouse sprayed work table, the dough is 4 mm thick and then cut into circles شوربة العدس الجزائري مكونات تحضير شوربة العدس: 125 غرام عدس. مرق الدجاج. حبة بصل كبيرة. شرائح 2حبات جزر. قطع دجاج أو لحم. 2..

WikiZero Özgür Ansiklopedi - Wikipedia Okumanın En Kolay Yolu . المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة، برج بوعريرج، المسيلة، باتنة، ميلة، أم البواقي، خنشلة، قالمة، سوق أهراس. كيفية صنع زلابية بوفاريك بالصور. واليك خطوات اعداد زلابية بوفاريك بالخطوات . كاسين من الدقيق الابيض المنخول . كاسين من النشا . كاسين و نص ماء . ملعقة من الخميرة الفورية . قطر . فستق حلبى مطحون. يرى الكثير من الأشخاص في منامهم حلم أو رؤية قراءة بعض آيات من القرآن التي بالتأكيد لها تفسير وتفسيري قوى أيضًا ويعبر عن الكثير من الأشياء، فالكل شيء له دلالة يجب عليك أن تعرف دلائل هذه الآيات والسور في القرآن، لذلك.

إندونيسيا أكبر دولة إسلامية من حيث عدد السكان إندونيسيا جمهورية تقع في المحيط الهادئ، وعاصمتها هي مدينة جاكرتا، وتبلغ مساحة أراضيها 1.919.440 كم²، وتملك 17.508 ألف جزيرة منتشرة، وتقسم إدارياً إلى. كعكة ولا أسهل لbasmala farah بالصور - حلويات جزائرية. les cigares - الحلويات الجزائرية. جربوه على ضمانتي - حلويات. بسكويت خفيف من مطبخي - قاطو جزائري. petiti four 4444444444444444 - حلوى جزائرية. كيك ممزوج بالشكولاطة. قالب:بسكره التاريخ والمطبخ ساعدت البيئات المختلفة والمتعددة التي يعيش فيها سكان الجزائر على تنوع الأكلات الشعبية في هذا البلد المسلم، أكلات تزين موائد العائلات الجزائرية في معظم الأوقات وتمنح كل منطقة طابعًا خاصًا. الأطباق الرئيسية جزائرية : طجين الفلفل المحشي - مكونات طجين الفلفل المحشي: عشر حبات فلفل حلو متوسطة الحجم , نصف رطل لحم مفروم, حبتين بصل خمس حبات طماطم صغيرة, فلفل أسود, ملعقتين زبدة. كويرات الدجاج المحشوة من الأطباق الرئيسية الجزائرية مكونات كويرات الدجاج المحشوة : صدر دجاج, جبن, حبتين بيض, فلفل احمر حلو, فلفل اخضر حلو, ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة, ملعقتين زبدة, فصين ثوم, حبة بصل...